#Tendenze
RISTORANTE MUMM- MINTROPS LAND HOTEL
AXO LIGHT
Il ristorante Mumm all’interno del Mintrops Land Hotel di Essen, secondo centro maggiore della Ruhr, è stato progettato nel 2012 dal designer di interni Klaus Schulte. Qui il design raffinato e ricercato si unisce alla cucina tradizionale o etnica. Gli ingredienti provengono in gran parte da colture a km0 vicine all’Hotel.