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#News
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Caffè affumicato Hokkaido
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Dovete essere curiosi di saperlo
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Fino a poco tempo fa non sapevo che la gente mangia raramente il pesce palla al di fuori del Giappone. Come sapete, il veleno del pesce palla, la tetrodotossina, è molto forte. Un pesce palla popolare giapponese può uccidere circa 10 persone. Immagino che i giapponesi possano sembrare pazzi e sconsiderati, ma vi assicuro che il Giappone è il posto più sicuro al mondo per mangiare il pesce palla, perché tutto è strettamente controllato dalla legge, come la vendita, la distribuzione, la cottura e persino lo smaltimento. Perché non sfidate voi stessi e non provate quando venite in Giappone?
Oggi vi presento il nostro nuovo prodotto: Caffè affumicato di Hokkaido! Siamo produttori di mobili in legno e cerchiamo sempre di ridurre gli sprechi di legno, ma non riusciamo a ridurli a zero. Ogni giorno viene prodotta una grande quantità di trucioli e polvere di legno. Li raccogliamo nella nostra fabbrica e li inviamo a una torrefazione di Sapporo, che affumica i chicchi di caffè. Attualmente le specie legnose utilizzate per i nostri mobili sono Quercia, Frassino, Betulla, Sakura, Olmo e Sen. Le utilizziamo separatamente e le confezioni di caffè affumicato Hokkaido sono offerte nelle sei diverse specie legnose. L'uscita è prevista per il prossimo settembre (2024). Fateci sapere se siete curiosi!