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#News
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CRIOCABIN G-CONCEPT®: RIVOLUZIONE IN DI MACELLERIA
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ABBIAMO RAGGIUNTO IL NOSTRO SCOPO: PER TENERE L'UMIDITÀ DELLA CARNE IN UN MODO NATURALE
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Il DNA di Criocabins si trova su arte, preoccupantesi per i dettagli, la progettazione ed i prodotti di alta qualità storicamente provati conosciuti per la sue competenza, progettazione e qualità.
Abbiamo combinato il nostri knowhow e competenza tecnici ed industriali alla richiesta butchers per sviluppare un concetto che migliora la loro qualità della vita che rende il lavoro quotidiano più semplice e più proficuo.
G-CONCEPT® risulta essere una rivoluzione reale nel campo della refrigerazione riguardo al ciclo di tempo e di conservazione della carne.
Nessuna necessità più di rimuovere e gettare via lo strato superficiale ossidato della carne che risulta in un considerevole spreco di prodotto e conseguentemente soldi.
ABBASSI LE PERDITE DI PESO
G-CONCEPT® non asciuga la carne. Grazie alla ventilazione molto bassa ed al controllo ottimale di umidità e della temperatura, la perdita di peso di carne è meno di 50% rispetto ad un contatore arieggiato normale.
Il risparmio raggiunge una quantità media di euro 9,000 all'anno.
MENO LAVORO
Smetta di alzarsi nelle prime ore del mattino e lavoro oltre tempo d'apertura di immagazzinare la carne nella cella frigorifera. Dal sistema di G-CONCEPT® la carne può rimanere durante la notte nel contatore senza il problema. Durante un anno, potete ridurre l'orario di lavoro fino a 720 ore, questa significate il risparmio per l'euro 14,000.