Pubblicata il 23/01/2016
L’impastatrice Smeg della linea Anni ’50, nelle sue forme sinuose e nei suoi colori briosi, riflette tutto lo spirito creativo e la passione per la cucina, ma anche per le cose belle e il design italiano.Pensata in ogni dettaglio per essere robusta, resistente ed efficiente, quello che fa della SMF01 l’aiutante perfetta in cucina è l’eclettismo: i 10 livelli di velocità permettono di regolarla con precisione in base alle esigenze, la funzione Smooth Start garantisce un avvio morbido e graduale, mentre il movimento rotatorio planetario raggiunge l’intera superficie della ciotola in acciaio inox da 4,8 litri, amalgamando gli ingredienti alla perfezione.
Grazie alla sua frusta piatta, è possibile lavorare anche i composti più duri: dalla pasta frolla, all’impasto dei biscotti, al purè, alla base della cheesecake, la glassa e persino gli ingredienti per le polpette.
Il gancio impastatore è stato invece pensato per gli impasti lievitati per realizzare: pane, brioches, pizza, focacce, babà.
Mentre per panna, albumi e uov...