L'importanza delle porte automatiche nei servizi di ristorazione affollati

Porte automatiche per cocktail e banchetti

Se c'è un servizio di ristorazione veloce, è il catering. Siamo abituati a vederli in occasione di festeggiamenti di ogni tipo, che si tratti di un incontro di lavoro, di un matrimonio o di un altro tipo di evento.

Questa somministrazione di cibi e bevande richiede spesso un'elevata velocità da parte di chef e camerieri, che si precipitano dalla cucina al salone o all'area aperta dove si riuniscono i commensali. Efficienza e coordinamento sono fondamentali e le porte automatiche lungo il loro percorso sono di grande aiuto.

Innanzitutto evitano gli sbalzi di temperatura in cucina, in secondo luogo aiutano anche i camerieri a varcare la porta senza dover usare le mani, che molto probabilmente trasportano piatti, vassoi e bicchieri, e in terzo luogo impediscono che le maniglie delle porte siano un focolaio di infezione per pandemie come il coronavirus, poiché le porte si aprono e si chiudono automaticamente grazie al sensore di movimento e nessuno deve toccarle.

Durante questi tempi di coronavirus, è essenziale seguire le misure sanitarie ordinate dalle autorità e nella maggior parte dei casi la ristorazione viene servita nei giardini, nei patii e negli spazi aperti. Quando fa freddo, è fondamentale che le porte della cucina non rimangano aperte. Le porte automatiche garantiscono la chiusura di quest'area senza doverla sorvegliare. Gli accessi intelligenti ci aiutano a dimenticare tutto questo.

Alberghi, proprietà o luoghi in cui viene servito questo tipo di banchetto o cocktail di cibi e bevande dovrebbero avere porte automatiche. Le aziende di catering viaggiano spesso e questo tipo di prodotto automatizzato è di grande aiuto durante la loro giornata lavorativa.

Sono sempre di più le imprese del settore Horeca che hanno installato porte automatiche nei propri stabilimenti. Le porte automatiche scorrevoli o a battente sono la soluzione perfetta per hotel, ristoranti, bar e per il settore della ristorazione.