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#Tendenze

NOVITÀ: essicatore di verdure professionale by NILMA

Rapidità e risparmio

Idrover 50 è una centrifuga professionale, per tutti i tipi di verdura, in particolare per quella in foglie, dove è importante eliminare l'acqua per insaporire meglio le insalate e risparmiare nei condimenti. Rapida, impiega solo uno/due minuti per completare il ciclo di asciugatura, non sciupa le verdure, anche le più delicate, garantendo una perfetta presentazione dei contorni. Idrover 50 è robusta e sicura, costruita in acciaio inox, è dotata di un dispositivo sull'apertura del coperchio che blocca la rotazione del cestello. Idrover 50 è approvata elettricamente dall'ente americano UL. Idrover 50 è facile da pulire, il cestello e il contro cestello sono facilmente estraibili, gli angoli sono raggiati, i materiali sono approvati per essere utilizzati a contatto degli alimenti. Idrover 50, per queste sue peculiarità igienico-costruttive, è approvata NSF. La centrifuga Idrover 50, affiancata alla lavaverdure Atir, rappresentano il binomio vincente nella preparazione delle verdure di alberghi, ristoranti e comunità di tutto il mondo, oltre che nelle cucine Americane e di bordo, dove sono richiesti i marchi NSF/UL.

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