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Ordine su: 8 barre tormentanti della tagliatella che celebrano il commento E-I culinario Alden Rose di esperienza la m. K il G il g f

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Con il consumo della tagliatella che data indietro in 4.000 anni, questo alimento lungo, sottile, ondulato ha fatto il suo segno sulla storia culinaria di molta regione.

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La tagliatella è riverita come alimento principale in gran parte del mondo, emergendo in vari forme e piatti locali. Le tagliatelle vengono in una tal diversità delle forme e dei sapori, emergente spesso dalle tradizioni locali dell'alimento. La barra della tagliatella è venuto a rappresentare uno spazio per dividere questa storia culinaria e per costruire sull'eredità della tagliatella.

La tipologia della barra della tagliatella verte solitamente la preparazione dell'alimento, con un'area di disposizione dei sedili lunga (la barra) adiacente alla cucina. Questa enfasi sugli ospiti trattati di elasticità un'esperienza più intima nel loro alimento, capente come è fatto e come ogni ristorante specifico ha scelto di preparare il loro alimento. Piuttosto che nascondendo la cucina via, è fuori all'aperto, impegnandosi con gli ospiti e mostrare all'orgoglio ogni cuoco unico contiene il loro lavoro.

La barra della tagliatella di Shyo Ryu Ken in Kyobashi porta fuori dentro, erigendo le case miniatura che somigliano ai tetti lanciati delle case in affitto giapponesi, in cui gli ospiti possono sedersi e guardare la barra e la cucina agitantesi.

Il proprietario dello scaffale della tagliatella ha voluto portare la tagliatella di riso di stile di Shao Yang del locale al resto della Cina. Ha incaricato Lukstudio per creare uno spazio che ha compreso il processo di fabbricazione della tagliatella. La facciata è fatta dal calcestruzzo della bambù-colata e la struttura interna interpreta nuovamente uno scaffale della tagliatella.

I proprietari hanno voluto rompersi dallo sguardo tradizionale del ristorante di soba, in modo da hanno fornito l'idea «di un nido.» Non sarebbe regionalmente specifico, ma ancora riterrebbe esperto. Gli elementi sull'esterno sono teatrale surdimensionati ed amichevoli e significato disegnare il cliente nel negozio di soba.

La facciata impressionante del ristorante di Yofutoku consiste della variazione di legno stile Machiya delle feritoie approfondita e del creare un tatto ondeggiante. I cambiamenti esteriori ondulati durante tutta la giornata come la luce gioca le eliminatorie le superfici differenti.

Un ristorante delizioso piccolo di soba nel distretto turistico di Shizouka, Giappone, Teuchi Soba occupa i meri 96 piedi quadrati. La barra ed i panchetti sono stati sollevati per massimizzare l'efficienza dello spazio.

Questo ristorante della nave ammiraglia è stato destinato per celebrare 70 anni della marca della tagliatella del Wonton del cliente. Il cliente inoltre ha voluto celebrare la storia della tagliatella, cominciante come alimento della via ed evolventesi internazionalmente - in una marca riconosciuta.

La barra di fun.noodle avvolge i suoi ospiti in cabine pranzanti uniche, destinate per celebrare le tagliatelle ondulate è servito nel ristorante. Le strutture del legname dividono lo spazio, ma anche gli ospiti diretti alla vista sbalorditiva fuori della finestra.

La barra della tagliatella della nave ammiraglia da Lukstudio impiega una simile struttura di scaffale della tagliatella sull'interno della costruzione. Le scale avvolgono intorno ad un atrio impressionante messo insieme con le luci e condurre ad una sala da pranzo privata sul secondo piano.