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Ristorante blu del lago

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Il ristorante blu del lago guarda come se sia emerso appena da una foresta.

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La vecchia costruzione precedente è stata riprogettata mentre tiene la sua storia viva. Combina il legno naturale con una grande, facciata di vetro trasparente che assicura che l'interno sia leggero. Il cuore del complesso del ristorante è il cortile interno che sembra assorbire il potere dell'ambiente naturale. Ma la natura non solo circonda il ristorante. È inoltre un elemento chiave di progettazione, per dalla costruzione coltiva gli alberi di cui le corone formano un tetto protettivo verde.

Dichiarazione della giuria

» La progettazione del ristorante blu del lago fa appello a a tutti i sensi e sembra mescolarsi armoniosamente nel ciclo della natura. «