10 caratteristiche uniche del cuocitore sous vide SmartVide X ... e altri

Con due funzioni principali, questo supporto permette, da una parte, di appoggiare la macchina sulle pentole o marmitte e, dall’altro, una manipolazione comoda ed equilibrata del trituratore. Presentiamo il nuovo supporto di calderone multiuso “quick fix” che è stato progetto per migliorare il comfort dell’utente quando lavora di continuo con gli Trituratori Sammic. Que...

Da Sammic ci preoccupiamo di soddisfare la crescente necessità di ridurre il consumo d’acqua ed elettricità, non solo per rendere l’operazione più conveniente per bar, ristoranti, hotel..., ma anche per minimizzare il più possibile l’impatto sull’ambiente. Una lavastoviglie industriale ottimale ridurrà i costi di elettricità, d’acqua e di altre forniture. Per questo moti...

Queste macchine, grazie al motore brushless, sono dotate di una serie di caratteristiche e vantaggi che hanno facilitato e migliorato il lavoro dell'utente finale. Tuttavia, tra tutti questi vantaggi, c'è una caratteristica unica pensata appositamente per ottenere la standardizzazione dei processi in cucina: i programmi. Gli emulsionanti ultra taglienti hanno tre progra...