Intervista. Dormire in una mela gigante

Come primo ospite in assoluto a pernottare nel micro-hotel La Pomme, la nostra giornalista Hilary Edesess intervista gli architetti che hanno realizzato il progetto.

Appena caduto nella campagna normanna, fuori dai sentieri battuti, il micro-hotel La Pomme du Bois Rond-una guest house di 16m² in legno a forma di mela è ufficialmente aperto alle prenotazioni a partire dal 3 agosto.

Durante la visita a La Pomme per l'inaugurazione del 28 luglio, ho intervistato il team di architettura responsabile della creazione della mela. Ho avuto anche il privilegio di essere il primo ospite in assoluto a passare una notte a La Pomme

La mela è dotata dei comfort di una camera d'albergo: elettricità, acqua corrente, un grande letto matrimoniale, un bagno completamente attrezzato e servizi che includono una macchina per il caffè e stoviglie. Ho dormito comodamente sul letto di qualità dell'hotel, guardando il cielo della Normandia attraverso un tetto trasparente

In questa intervista per ArchiExpo e-Magazine, ho parlato con l'architetto Aurélie Poirrier e l'imprenditore della piccola impresa Julien Decaillon, che costituiscono lo studio Capsulo e che sono responsabili del progetto.

ArchiExpo e-Magazine: È il suo primo progetto completato come architetto?

Aurélie Poirrier: Ho completato un micro-hotel simile nel 2017 chiamato Caballon de Monsieur Plocq, vicino a Nantes, in Francia. È stato ispirato da Monsieur Plocq, un uomo che esisteva davvero e che aveva acquisito il soprannome di "l'incantatore di uccelli". Poiché la posizione del Caballon fa parte dell'estuario della Loira, famoso per la migrazione degli uccelli, il suo design è stato ispirato da una storia che Monsieur Plocq aveva allevato abbastanza uccelli da sollevare questo vascello immaginario e portarlo in Africa.

ArchiExpo e-Magazine: Come si è formata Capsulo?

Julien Decaillon: Dopo la business school, dove mi sono laureato in imprenditoria, ho fatto un sacco di "radici" viaggiando, passando lunghi periodi senza dormire in albergo. Ho sempre trovato che queste esperienze fossero di grande impatto e volevo che anche altre persone potessero provare quella sensazione. Quando sono tornato dal mio ultimo viaggio, Aurélie viveva nello stesso appartamento condiviso in cui vivevo io. Un giorno ho guardato quello a cui stava lavorando, i rendering 3D del Caballon e le ho detto: "Voglio farlo!" e lei ha risposto: "Sì, spero di continuare" E così abbiamo lanciato Capsulo nell'ottobre del 2019.

ArchiExpo e-Magazine: Quali sono gli obiettivi di Capsulo?

Julien Decaillon: Capsulo ha due obiettivi principali: permettere alle persone di vivere avventure vicino a casa e mettere in evidenza il territorio

Sulla base di questi obiettivi, abbiamo elaborato il concetto di "micro-hotel d'esplorazione" che ha alcune specificità. Ognuno di essi è creato come un pezzo unico su misura, contiene una camera da letto per un letto matrimoniale e un bagno, ed è costruito in aree che si concentrano sulla gastronomia locale e permettono l'interazione turistica con gli agricoltori locali.

ArchiExpo e-Magazine: Perché una mela gigante?

Aurélie Poirrier: E' accanto a una foresta chiamata Bois Rond dove siamo molto lontani dalla civiltà. La casa più vicina è a 500 metri. Una coppia qui potrebbe essere nuda senza che nessuno la veda. Così abbiamo avuto l'idea che il Bois Rond fosse un giardino dell'Eden dove la gente viene a ridare energia.

La seconda ispirazione è stata quella di Gautier Fihue, il contadino e proprietario del terreno che ospita La Pomme. Oltre ad essere un agricoltore, egli ripianta alberi, il che è diverso dagli altri agricoltori che non trovano pratico avere alberi nei loro campi. A Gautier piaceva l'idea di un seme che diventa albero e poi frutto. E la mela ha funzionato bene perché siamo in Normandia. Cosa potrebbe essere più emblematico in Normandia, che è nota per le mele e i prodotti a base di mela?

ArchiExpo e-Magazine: Come avete trovato la location per La Pomme du Bois Rond e incontrato Gautier Fihue?

Aurélie Poirrier: Abbiamo pubblicato sul sito web di Civam, che aiuta gli agricoltori, soprattutto di prodotti biologici, a sviluppare la loro attività. Abbiamo voluto iniziare da lì perché per noi era importante evidenziare l'agricoltura come carriera e ricollegare gli abitanti delle città al mondo dell'agricoltura. Pensiamo che attualmente ci sia un vuoto: compriamo i nostri ortaggi e non sappiamo da dove vengono. Penso che il mondo agricolo soffra un po' di questa incomprensione ed è stato importante per noi ricostruire questo legame.

ArchiExpo e-Magazine: Con chi ha collaborato al progetto?

Aurélie Poirrier: Abbiamo lavorato con Solid per costruire la struttura. Non è stato facile trovare un falegname che non avesse paura di fare quello che volevamo, e che potesse fare tutto, comprese le rifiniture e l'idraulica. I falegnami di SOLID formano un team giovane e dinamico che ha già lavorato su diverse creazioni artistiche e quindi hanno voluto lavorare con noi. Cercavamo anche qualcuno vicino a Parigi dove viviamo, perché era il nostro primo progetto ed era importante per me seguire l'evoluzione della costruzione de La Pomme. Per un oggetto complicato come questo abbiamo dovuto anche fare incontri regolari per trovare soluzioni.

ArchiExpo e-Magazine: Quali materiali avete utilizzato?

Aurélie Poirrier: Per il colore e la consistenza simile alla buccia di una mela che può essere curva e anche impermeabile, la facciata è in compensato di okoumé trattato per proteggere dall'umidità e l'interno è in pioppo di provenienza francese. Ho scelto di dipingere l'interno in bianco con mobili rotondi per assomigliare alla polpa di una mela. La vernice bianca sulle pareti è del marchio francese Argile ed è talmente naturale da essere commestibile. Tutto l'isolamento è realizzato con ovatta di cellulosa bio-sourced del marchio Isocell

Per il materiale che ricopre i grandi lucernari abbiamo dovuto fare molte ricerche. Doveva essere leggero e doveva potersi adattare alla forma de La Pomme. Abbiamo finito con il telone trasparente Crystal tarp, fabbricato da un'officina parigina della Sellerie du Lys che di solito realizza sellerie per auto e camion

Il tessuto all'interno è EcoFlex, che abbiamo scelto per le sue proprietà tecniche. Deve essere lavabile ed estensibile.

ArchiExpo e-Magazine: Come avete costruito La Pomme per ridurre al minimo l'impatto ambientale?

Aurélie Poirrier: Abbiamo messo una striscia di riscaldamento elettrico radiante sotto il pavimento, un eco-film di Sud Rayonnement, che si riscalda con l'inerzia. Si riscalda dal basso e poi sale.

In inverno, non avremo bisogno di riscaldarci così tanto a causa del poco sole che c'è e il calore rimane grazie all'isolamento

Abbiamo costruito due porte per creare una circolazione dell'aria che è davvero importante perché nei pomeriggi estivi fa caldo all'interno a causa dell'effetto serra

Tutte le pareti sono traspiranti. Sono impermeabili, ma poiché i listelli di legno sono leggermente separati, abbiamo una buona circolazione dell'aria tra l'interno e l'esterno. Abbiamo aggiunto la ventilazione in alto, nel caso non fosse sufficiente

ArchiExpo e-Magazine: Ha scoperto che la pandemia ha aiutato altri a vedere il valore dei suoi obiettivi di turismo a livello locale?

Aurélie Poirrier: A causa della pandemia, non possiamo andare lontano. Quindi sì, è un buon momento per il nostro concetto, perché intendiamo permettere alle persone di sperimentare viaggi straordinari senza andare all'altro capo del mondo, senza bisogno di prendere un aereo, e dire che lo straordinario è forse a pochi passi da casa.

ArchiExpo e-Magazine: Quali sono i tuoi progetti futuri con Capsulo?

Aurélie Poirrier: Questo primo progetto è stato un esperimento per mescolare architettura e agricoltura. Il contadino che possiede il terreno ci ha permesso di usare questo posto ed è stato aperto a lavorare con noi. È diverso da un classico progetto turistico e speriamo che possa ispirare altri ad ospitarci in luoghi diversi.

Facciamo anche consulenza per progetti architettonici per persone che vorrebbero costruire un oggetto simile e trasformarlo in una guest house